Mögelkultur

Hej! Vilken mögelkultur är det i brie osten?

(frågar pga penicillin allergi, då man kan få samma symptom av vissa mögelostar).
Johanna Holmström

Kommentarer

  • Hej,
    det är Penicillium candidum i brieosten.
    Hoppas du tål att äta den 😀
    Wernerssons kundforum

Kommentera eller skriv ett nytt inlägg

Ditt namn och inlägg kan ses av alla. Din e-post visas aldrig publikt.