Till senaste kommentaren

Kolibrie förpackning. Tunt papper går sönder när man skurit i osten flera gånger i förpackn.

Kanske det tunna pappersskiktet närmast osten kunde ersättas av en rund pappkartongskiva under osten? Meningen med pappersskiktet är väl att man inte ska få i sig plastpartiklar från det yttre plastomslaget t.ex. när man skär med kniv i osten. (Hårdostar säljs ju i enbart mjukplastomslag.) Men tyvärr ser det lite tråkigt ut när pappersskiktet går sönder efter flera skärningar. Då skulle en pappkartongskiva hålla bättre. Men kanske de flesta tar ut osten ur förpackningen och lägger osten på en skärbräda vid varje servering och då är ju förpackningen inget problem. Så även jag i singelhushåll får kanske vänja mig vid att använda skärbräda. Men en pappskiva mellan osten och skärbrädan kunde kanske också göra att man inte behövde diska skärbrädan efter varje måltid?
Hans O. Holmberg

Kommentarer


  • Jag kan rekommendera en ostkniv med rundat blad. Då räcker det att sticka ner spetsen och rulla kniven bakåt utan allt för stort tryck. ;o)
    Jack
  • Verkar vara bra tips om ostkniv med rundat blad. Jag har ändrat mig om pappskiva i förpackningen, det skulle kosta extra och mera materialåtgång inte bra för miljön. Jag har nu liten skärbräda och viker undan förpackningen innan skärningen. 
    En annan tanke: Har först häromdagen sett att det står på förpackningen: "Öppnad förpackning bör förbrukas inom 4 dagar". Men det tolkar jag möjligen kan gälla om man låter den ligga framme länge utan förpackning och inte har en egen extra, försluten plastpåse utanpå vid förvaring - har man det och lägger in den i kylen direkt efter måltiden eller under den så tror jag den håller sig till bäst före-datum som kan vara c:a en månad framåt från inköpsdatum.
    Hans O. Holmberg

Kommentera eller skriv ett nytt inlägg

Ditt namn och inlägg kan ses av alla. Din e-post visas aldrig publikt.