FRÅGOR OCH SVAR
Till senaste kommentaren

Bovaer

Får korna ni gör osten Slanke Dancia av Bovaer som tillskott? Om ja, har ni någon ost som är fri från Bovaer?


Martina Ståhl

Kommentarer

  • Hej Martina,
    vi har inget mejeri, utan vi är en ostgrossist. Man behöver inte vara orolig för spår av Bovaer i ost. Det är en produkt man ger till kon för att minska metanutsläpp. Produkten försvinner i magen på kon och är helt ofarlig för kon och det följer inte med i mjölken som osten sedan produceras av. Det är godkänt av EU sedan 2022 och används i flertalet länder. Läs gärna mer via länken: https://jordbruksverket.se/djur/foder-och-produkter-fran-djur/foder/tillverka-foder#h-Fragorochsvar
    Wernerssons kundforum
  • Tack för svar, dock så följer Bovaer med till mjölken och som konsument påverkas man av detta. Vilket mejeri köper ni osten ifrån så att jag i min tur kan kontakta dessa?
    Martina Ståhl
  • Vi hänvisar alla konsumenter till jordbrukverket och livsmedelsverket, samt övrig forskning som visar att bovaer är helt ofarligt för både djur och människor.

    https://www.livsmedelsverket.se/livsmedel-och-innehall/mat-och-dryck/mjolk-och-mejeriprodukter/fragor-om-fodertillsatsen-bovaer

    https://jordbruksverket.se/djur/foder-och-produkter-fran-djur/foder/tillverka-foder
    Wernerssons kundforum
  • Svara så vi som konsument kan välja utifrån vår forskning och inte er godtycklighet
    Helena
  • Intressant ändå att ni vägrar delge transparant information som är spårbar, så jag som konsument kan efterforska själv.

    Prova läs frågan från Martina Ståhl ovan igen. Frågan är inte om Bovaer är säkert.
    Frågan är vart kommer mjölken ifrån i vald ost
    Fågan är varför ni väljer att inte informera om den lagstadgade och spårbara information som all mjölk ska ha för kunden?
    Den informationen tillhandahåller inte jordbruksverket, utan det ska stå på produkten. Ni är ostgrossist och har informationen om vilket mejeri mjölken ifrån.

    Vart kommer mjölken ifrån?
    Är vald produkt ovan `fri från Bovaer
    Är Flödeost från Barrit fri från Bovaer
    Charlotte Nordsträm
  • Hej
    Har helt slutat att tro på myndigheterna. Om ni inte kan intyga att eran ost inte är gjord på bovaer fri mjölk, är det slut för mig att köpa era produkter.
    Så frågan är, kan ni garantera att era produkter är och kommer att vara fri från nivåer?

    Mvh
    Arne
    Arne Solvoll
  • Hej,
    vi begär in all dokumentation, certifikat mm som krävs från våra leverantörer (producenterna av osten). Angående bovaer är det ett godkänt tillskott som inte kräver dokumentation. Det är upp till varje mjölkgård om det tillsätts i fodret och vi kan inte kräva information från våra leverantörer angående vilka gårdar de köper mjölken ifrån. Dessutom köper de flesta producenter mjölk från olika gårdar och sedan blandas den mjölken, så om producenten köper mjölk från 6 olika gårdar och 1 av dom ger sina kor tillskottet så blandas den mjölken med den från de andra 5 gårdarna.

    Så ja, det är omöjligt för oss att ange vilka ostar, som producerats av mjölk som kommer från gårdar där korna fått bovaer tillsatt i fodret.

    Vi har heller ingen skyldighet att ange vilka leverantörer vi köper ost ifrån. Spårbarhet handlar om att vi kan följa ostens väg tillbaka för att hitta källan, om det ex uppstår ett listeriautbrott.

    Hoppas detta besvarar era frågor.
    Wernerssons kundforum
Inlägget är stängt för ytterligare kommentarer.