Är era produkter Bovaer-fria?

Hej! Använder era leverantörer mjölk från gårdar som använder fodertillskottet Bovaer?

Torbjörn Lundkvist

Kommentarer

  • Hej Torbjörn,
    våra ostleverantörer följer de lagar och regler som finns för livsmedelstillverkning. Bovaer är ett godkänt tillskott för att minska metanutsläppen vilket inte är skadligt för kon och överförs inte till mjölken. Det är godkänt av EU sedan 2022 och används i flertalet länder. Läs gärna mer här och återkom om det är något mer du undrar över: https://jordbruksverket.se/djur/foder-och-produkter-fran-djur/foder/tillverka-foder#h-Fragorochsvar
    Wernerssons kundforum
  • Hej!
    Jag saknar fortfarande ett svar om era produkter är Bovaer-fria. Att Bovaer är EU-godkänt saknar betydelse. Jag brukar köpa era produkter till jul, men ett uteblivet korrekt svar får mig att hoppa över köpet. Svaret ovan var inte tillfredsställande!
    Vänligen Christina Gustavsson


    Christina Gustavsson
  • Hej,
    bovaer är ett godkänt tillskott som inte kräver dokumentation. Det är upp till varje mjölkgård om det tillsätts i fodret och vi kan inte kräva information från våra leverantörer anående vilka gårdar de köper mjölken ifrån. Dessutom köper de flesta producenter mjölk från olika gårdar och sedan blandas den mjölken, så om producenten köper mjölk från 6 olika gårdar och 1 av dom ger sina kor tillskottet så blandas den mjölken med den från de andra 5 gårdarna.

    Så tyvärr är omöjligt för oss att ange vilka ostar, som producerats av mjölk som kommer från gårdar där korna fått bovaer tillsatt i fodret.
    Wernerssons kundforum
Inlägget är stängt för ytterligare kommentarer.